Allez, on change un peu de méthode. Aujourd’hui nous vous faisons voyager au Laos par le biais d’une recette de Laap, un plat typique Laotien et très simple de réalisation, on vous le promet ! Pour la petite histoire, nous avons découvert ce plat local durant notre voyage d’un mois au Laos fin Octobre et…Continue reading Le Laap, une spécialité Laotienne
Catégorie : Cuisine du Monde
Vous êtes gourmand et vous aimez découvrir des mets du monde entier, c’est dans cette catégorie que vous trouverez votre bonheur. Cuisine du Monde ne sera alimentée que de plats que nous avons testé et que nous vous recommandons.
Chiang Mai, la capitale culinaire de Thailande
Après quelques jours passés à arpenter les différents sites de Ayutthaya et Sukhothai sous la chaleur de la Thaïlande, on avait bien besoin d’un peu de repos. Pour cela, nous choisissons de remonter toujours un peu plus dans le Nord et de s’arrêter à Chiang Mai et plus particulièrement dans sa vieille ville. Chiang Mai…Continue reading Chiang Mai, la capitale culinaire de Thailande
La nourriture Birmane
Quoi de mieux qu’une arrivée sur le sol Birman dans une des villes les plus importantes du pays pour prendre l’ambiance de la culture ? Si vous avez suivis nos aventures en Birmanie, Yangon fut notre première étape et je peux vous dire que prendre la température dans une ville de 4,5 millions d’habitants c’est…Continue reading La nourriture Birmane
La nourriture Sri-lankaise
Le Biryani Plat d’origine indienne, le Biryani est très présent au Sri Lanka. Vous le trouverez un peu partout dans les restaurants locaux. On l’a goûté lors de notre premier jour à Negombo. Il est servi avec une rondelle d’ananas, un œuf dur, une sauce aneth et crème fraîche, un morceau de poulet fris et…Continue reading La nourriture Sri-lankaise
The original English Breakfast !
Hello les voyageurs, ça vous dit un petit brunch ce week-end ? Oui ? Alors c’est parti pour un petit English Breakfast DIY ! On l’a testé pour vous, et vraiment, c’est hyper simple et trop gourmand ! Ingrédients pour l’English Breakfast (pour 2 personnes) : 2 tranches de lard épaisses 1 boite de…Continue reading The original English Breakfast !